Otázka: Jak jsou extrahované esenciální oleje z rostlin?
Jonathan z Findlay, OH píše: "Mám rád aromatické rostliny v mém těstíčku a (jako éterické oleje). Mohu pochopit, jak pomerančová kůra, máta nebo rozmarýn (opravdu silné vonící rostliny) mohou mít spoustu esenciálního oleje, ale jak získáte esenciální oleje z květin, jemnější rostliny nebo tvrdší rostliny nebo stromy jako cedrové dřevo nebo skořici? "
Odpověď: Jonathone, zeptal jste se na jeden z mých oblíbených předmětů ... esenciální oleje. Esenciální oleje jsou úžasné směsi - jeden z opravdových divů přírody. Jsou to "podstatou" rostliny - co to dělá zvláštním. Oleje jsou uloženy v buňkách rostlin - někdy v listech nebo jehlách (jako v mátě nebo borovici), v květech (jako růže nebo heřmánku), kůře (jako je bříza nebo skořice), kořeny (jako zázvor nebo hřib) , v kůži nebo kůži (jako u citrusových plodů) nebo v semenech (jako je kardamom nebo anýz ).
Máte pravdu o některých rostlinách, které právě prasknou vůní. Jediné, co musíte udělat, je vyčistit z rozmarýnového křovisku, rostliny šalvěje , nebo si trávit pár listů mátou, abyste uvolnili svou vůni. Ale jiné rostliny nejsou s jejich vonícím olejem tak štědré. To vyžaduje 2000-5000 liber z růžových okvětních lístků, aby se získala jedna libra růžového esenciálního oleje . Vyžaduje 1000 kilogramů jasmínu (asi 3 miliony květin), aby získalo libru esenciálního oleje jasmínu.
V porovnání s těmito, levandule vypadá jako výhodné! Pouze 200 kilogramů květin, aby se vyrobila libra levandulového esenciálního oleje .
Většina silic se získává dvěma způsoby: destilací a expresí.
Expresní práce na citrusových olejích, jako je pomeranč, citrón a vápno (kůže je stlačena, vytlačování oleje ven), ale většina ostatních esenciálních olejů pochází z nějaké destilace buď vody nebo páry.
Některé esenciální oleje, zejména citrusové oleje, se destilují a několikrát znovu destilují. Toto se nazývá " složené " oleje. Proces skládání činí oleje koncentrovanější a čistě voní a odstraňuje některé těkavé sloučeniny (nazvané terpeny), které jsou více těkavé a jsou náchylné k oxidaci. Vzhledem k tomu, že terpeny byly odstraněny, esenciální oleje vydrží déle, a to jak ve vašich mýdlech nebo svíčkách, tak ve láhvi.
Tam jsou také některé vzácnější rostliny, které potřebují mít jejich esenciální oleje rozpouštědlo extrahované - tito jsou obyčejně odkazoval se na jak betony, resinoids nebo absolutní.
Ale pára je klíčem k většině esenciálních olejů, s nimiž pracujeme jako výrobci svíček a mýdel. YOu vzít hodně rostlinného materiálu, přidat trochu páry, a ven je nádherný éterický olej.
Zde je více informací o destilaci vodních a parních silic .
Mailbag Pondělí Archiv.