Pravda o "radioaktivní červené" pokrmy
Již po nějakou dobu se píše, že nádobí vyrobené s červenou barvou (což je mnohem více načervenalově oranžové barvy než pravé červené) je bezpečné pro použití v jídelně. Fiesta Homer Laughlin je nejčastěji pojmenovaným viníkovým, když toto téma přichází.
Jeden městský sběrný mýtus oznamuje, že červená Fiesta má vysoký obsah olova, což znemožňuje její spotřebu. Další pověst dále podporuje názor, že červené pokrmy jsou pozitivní pro radioaktivitu.
Někteří lidé ve skutečnosti používají termín "radioaktivní červená", když popisují tyto keramické glazury, zvláště když se snaží získat trochu extra marketingové pozornosti. Takže co je sběratel věřit, když přijde bezpečně pomocí nádobí s červenými glazury?
Pokud budete mít zájem o bezpečnost, není to jen červené nádobí, které by mělo zvednout obočí. Ve skutečnosti byla drtivá většina starších pokrmů vyrobena z těžkých kovů jednoho druhu. A v případě nádobí s červeným glazováním se oxid uranu pod mikroskopem stává možným problémem, nikoliv olovem.
Dokud nebudou bomby prováděny výzkum uranu pryč od výrobců nádobí během druhé světové války, většina všech nádobí glazury byly vyrobené s použitím oxidu uranu. Červené glazury obsahovaly více, což je činilo dražšími nákupy za den, ale i světlé barvy vyrobené před rokem 1943 obsahovaly v glazuře nějaký oxid uranu.
Poté, po roce 1959, byl oxid uranu opět použit k výrobě atraktivních, barevných glazurových sběratelů.
Některé styly a vzory byly vyrobeny po mnoho desetiletí, takže přesné určení přesného data, kdy byly vyrobeny pokrmy, mohou vyžadovat určitou námahu. Hledání značek výrobce a způsob, jakým se v průběhu času mění, často poskytnou stopy potřebné pro provedení tohoto typu datování.
A jsou chvíle, kdy je nádobí neoznačené nebo značky se v průběhu času nezměnily, takže stále máte pocit nejistoty ohledně používání sady pro stravovací služby. Nebojte se však. Jak se ukázalo, není tolik, co bychom měli dělat starosti, jako to vynucují naysayery.
Co říkají výzkumníci o bezpečnosti starých nádobí?
Podle informací zveřejněných na internetové stránce Oak Ridge Associated Universities "je pravděpodobné, že hlavním zdravotním problémem spojeným s tímto nádobím není radiační expozice, ale požití uranu nebo jiných kovů, které se vyplavily do jídla nebo pití v kontaktu s nádobím . Jedna studie FDA měřila v kontaktu s keramickým nádobím po dobu 50 hodin 1,66 x 10-5 uCi / ml v roztoku kyseliny octové o koncentraci 4% - překročil maximální povolenou koncentraci (MPC) ICRP.
Takže to nám stále přemýšlí - jsou tyto nádobí bezpečné pro domácí použití? Pokud budete analyzovat výzkum, existuje možnost za správných podmínek s kontinuálním užíváním, že osoba, která používá glazovaný keramický nádobí, by mohla přijímat nepřijatelná množství uranu. Ale jak často jíte kyselé potraviny, které byly v kontaktu s deskou po dobu 50 hodin? Většina skupin sběratelů, kteří se zabývají vinobraní, nekupuje do představy, že tyto pokrmy, červené nebo jiné barvy, nejsou nebezpečné.
Pokud jste osobně dotčeni, nalezení alternativní metody skladování potravin by pravděpodobně odpovídalo danému výzkumu.
Dali by starožitnostní experti jídlo staršími barevnými nádobami obsahujícími oxid uranu v glazuře? Víc než pravděpodobné ano, a oni by si užívali každého skusu. Ale každý člověk musí postupovat uvnitř své vlastní komfortní zóny. Pokud se necítíte bezpečně se staršími skleněnými jídelnami na základě vašich osobních znalostí a výzkumu, možná si můžete jen vychutnávat, že jste si ji v alternativním provedení v porcelánové skříňce vybrali. Nebo můžete zvážit možnost předat to někomu jinému, který se cítí spokojenější a užívat si těchto sběratelských předmětů pro svůj zamýšlený účel.